2024
クラレンドル ボルドー・ブラン
クラレンドル ボルドー・ブランは、ドメーヌ・クラレンス・ディロンの白ワインが備えた繊細なストラクチャーから着想を得て生まれました。希少で傑出した従兄弟たち特有の神秘性が、クラレンドル ボルドー・ブランにも脈打っています。クラレンドル ボルドー・ブランはセミヨンとソーヴィニョン・ブランという2種類のボルドー伝統品種の精妙なブレンドによって生まれます。年によっては華やかなミュスカデルが加わります。
テイスティングノート
このワインは透明で輝きがあり、ゴールドを帯びた濃いイエローの色調です。2024年は白のボルドーワインの当たり年で、アロマ、フレッシュさ、口当たりのボリューム感のバランスは完璧です。アカシアやライムの花のフレッシュなアロマが鼻腔を満たします。口に含むと、桃や洋梨など果肉の白い夏の果実の風味が広がり、素晴らしい味わいです。全体的な印象はふくよかで豊かなフルボディ。余韻としてアプリコット、蜂蜜、グレープフルーツが感じられます。何といっても、ミネラル感と甘みのバランスは特筆に値します。
天候
とりわけ穏やかだった冬は、降霜もなく、発芽が早まりました。健康状態の良い区画では、良好な条件下で開花が進みました。夏はそれなりに暑かったものの酷暑にはならず、有望なヴィンテージになることが期待されます。夜間が冷涼だったことで芳香成分の生成が促進されました。フルーティーでバランスが良く、時代に合うこのヴィンテージの特徴がすでに現れています。9月と10月は荒れ模様の天候、涼しい夜、晴れて風の強い日が続きました。生産の各段階で非常に過酷な条件を克服しなければならなかったこのヴィンテージは、気まぐれな天候に順応できることがいかに重要かを改めて教えてくれます。楽しめるフルーティーなヴィンテージになりました。
製品の詳細
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美味しいお召し上がり方
テーブルに出す時の適温：10℃から12.5℃
このワインはデキャンタージュをせず、開栓後ただちにグラスに注ぐことをお勧めします。
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ブドウ品種
46% セミヨン
27% ソーヴィニヨン・ブラン
27% ミュスカデル -
アルコール度数
12,5°
お好みのヴィンテー
ジをお選びください
