2022
クラレンドル・ルージュ・メドック
オー・ブリオンから着想を得たクラレンドル・ルージュ・メドックは、繊細でエレガントな赤ワインです。偉大なメドックのワインがそうであるように、若いうちはかなりタンニンが強いですが、熟成するにつれてバランスが整っていきます。オー・ブリオンの流れをくむクラレンドル・メドックは、メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンという、ボルドーの伝統的な2種類のブドウ品種が絶妙にブレンドされています。このワインには、テロワールの複雑さと個性のすべてが詰まっています。
テイスティングノート
インクを思わせる暗く非常に深い紅色のワイン。今年はメルローが順調に実り、カベルネ・ソーヴィニヨンは驚くほどよく熟し、上品で優雅なタンニンがそれを引き立てます。まず、熟した黒い果実のブーケが立ち上がり、花の香りと森の下草を思わせるかすかな香りが混じりあいます。その後、スパイシーな胡椒のようなアロマが立ち上り、同時に樽で熟成されたことによるスモーキーな香りも感じ取れます。しっかりした複雑な味わいでありながら、ビロードのようになめらかで優しい口当たり。柔らかく絹のようになめらかで、凝縮感のある力強いワインで、バランスは完璧です。
天候
2022年ヴィンテージを特徴づけるのは、気候変動の現実を突きつけるように繰り返し襲った熱波でした。5月以降は好天が続いたため早い時期に開花し、短期間で高品質なものを得ることができました。その後は、6月中旬、7月上旬、8月上旬と繰り返し熱波が襲いかかりましたが、6月下旬と8月中旬に降った恵みの雨が猛暑の影響を和らげました。6月中旬という早い時期に始まった猛暑と水不足が、暑さに対するブドウの耐性を高めることにつながったようです。収量は少なかったものの、でき上がったワインは優れた品質を示し、力強いタンニンと酸味が適度なバランスを保っています。
製品の詳細
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美味しいお召し上がり方
テーブルに出す時の適温：18℃から20℃
クラレンドル・メドックはテーブルに出す1時間前に開栓してデキャンターに移しておくと良いでしょう。
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ブドウ品種
79% メルロー
20% カベルネ・ソーヴィニヨン
1% プティ・ヴェルド
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アルコール度数
14°
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ジをお選びください
