2024
ラレンドル ボルドー・ロゼ
ドメーヌ・クラレンス・ディロン史上初の公式ロゼワインであるクラレンドル ボルドー・ロゼは、メルローとカベルネを短期間マセラシオンさせて造ります。そのフィネスと力強さ、味わい深いフレーバーが注目されています。フルーティで香り高い個性を持ち、調和とエレガンスが融合されたロゼは、食通向けの１本です。
テイスティングノート
サーモンピンクがかった耀きのある澄んだペールピンクです。ラズベリー、レッドカラント、野イチゴが混じり合った複雑なアロマ。口当たりはなめらかで、爽やかな酸味があり美味。桃、ライチ、シトラス、そしてわずかにレモンのようなニュアンスが感じられます。絶妙なバランス。のどを潤す爽やかなワインです。
天候
とりわけ穏やかだった冬は、降霜もなく、発芽が早まりました。健康状態の良い区画では、良好な条件下で開花が進みました。夏はそれなりに暑かったものの酷暑にはならず、有望なヴィンテージになると期待されます。夜間が冷涼だったことで芳香成分の生成が促進されました。フルーティーでバランスが良く、時代に合うというこのヴィンテージの特徴がすでに現れています。9月と10月は荒れ模様の天候、涼しい夜、晴れて風の強い日が続きました。生産の各段階で非常に過酷な条件を克服しなければならなかったこのヴィンテージは、気まぐれな天候に順応できることがいかに重要かを改めて教えてくれます。楽しめるフルーティーなヴィンテージになりました。私たちのパートナーであるワイン生産者たちは、この繊細なバランスを最大限に活かすことに成功し、穏やかな夏を経た後、フレッシュでアロマ豊かなロゼ・ワインができあがりました。
美味しいお召し上がり方
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美味しいお召し上がり方
テーブルに出す時の適温： 10°Cから12.5°C
このワインはデキャンタージュをせずに、開栓後ただちにグラスに注ぐことをお勧めします。
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ブドウ品種
56% カベルネ・ソーヴィニヨン
37% メルロー
7% カベルネ・フラン
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アルコール度数
12.5°
お好みのヴィンテー
ジをお選びください
