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2006 se caractérise par des conditions climatiques
inhabituelles : fortes chaleurs en juillet et en septembre,
mois d'août frais et pluies assez intenses à la
mi-septembre. Malgré ces variations climatiques, 2006
est considéré comme un des millésimes
les plus chauds de ces dernières années.
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D'une très belle robe d'or pâle, les vins
blancs sont fruités, très aromatiques, au
caractère minéral, et racés. La bouche
est dense et opulente, avec des notes de fleurs et de
péches blanches. C'est un millésime de
plaisir, rappelant les notes savoureuses et fraîches
du printemps.
Sauvignon: 44% - Sémillon: 46% - Muscadelle: 10%
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Température idéale : 10°C - 12,5°C
Ce vin peut être servi dès son ouverture, sans
décantation. |
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